壤塘：“西牛东送”送到千里之外的餐桌上

⑴就地建市场。引入乐清牛肉加工龙头企业——永顺金肥牛有限公司赴壤投资，注册100万元资金，在壤成立“壤塘县金顺湖牦牛贸易有限公司”。投资180多万元，建设了占地10余亩的壤塘牦牛交易市场，交易市场对出售牦牛统一进行建档管理，严格落实检验检疫手续，规范化运营，带动了壤塘的牦牛交易。

⑵科学促养殖。贫困户＋签订寄养销售协议，推广科学养殖。推广“放牧+补饲+暖棚安全越冬”的方式，提升牧民素质和科学饲养水平，缩短牦牛上市时间、增加牦牛出栏数和商品量，保护当地林草植被，改善草原“三化”、减少水土流失，促进绿色生态和低碳环保。

⑶销售促增收。自2018年起“西牛东送”项目举办首发仪式，以平均6500元/头的价格，收购壤塘县牦牛，运往乐清市，开启了“西牛东送”破冰之旅。2020年，“西牛东送”项目全年累计采购牦牛1700头，采购金额1317.31万元，带动569名贫困人口增收。（县政府办）